A palavra mais correta seria hipótese.Você está supondo, você acha que aquilo é verdade.Uma teoria é bem diferente.Uma teoria geralmente possui um número de hipóteses e fatos.Ou seja, uma teoria é algo que de alguma maneira já foi comprovado.
Como uma teoria geralmente possui várias hipóteses, geralmente se diz que nenhuma teoria pode ser totalmente comprovada, pois nunca se sabe quando vai ocorrer um fato que contradiga essa teoria.Porém quanto mais a teoria se mantém válida, mais ela mostra a sua veracidade.Isso enrola um pouco a cabeça de muita gente, por isso vou dar um exemplo.
Digamos que você está em um hotel, e sempre quando chega ou sai desse hotel, há um recepcionista.Agora digamos que você está no quarto do hotel.Então você pensa "O recepcionista deve estar na porta do hotel agora"; nesse momento você criou uma hipótese, baseada na sua observação do dia a dia.Mas ainda é só uma hipótese, você pode estar errado.Então você vai lá e verifica, e de fato há um recepcionista.Então agora aquela hipótese foi comprovada.Ela é verdadeira.
Então você cria uma teoria "No hotel, na esmagadora maioria das vezes, há um recepcionista na entrada".Você precisou de observação, de uma hipótese e de um fato para formular essa teoria.
Perceba que foi utilizado o termo "na esmagadora maioria das vezes", e não "sempre".Se esse termo fosse usado, quando alguem visse que um recepcionista não estava lá, essa teoria estaria errada.Portanto, é por isso que cientistas devem ter cuidado quando formulam suas teorias.
Por esse motivo, teorias são mais confiáveis que hipóteses.Não que sejam verdades absolutas, mas perceba que não é qualquer ideia que é chamada de teoria, há todo um trabalho mental por trás disso.
Visto isso, tome cuidado quando dizer "isso é só uma teoria", pois teorias são idéias que já foram comprovadas.
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